Редакція сайту Vinbazar.com продовжує знайомити з культурою та побутом інших країн очима українців у рубриці “З перших уст”. Мешканці Вінниці, які живуть за кордоном, розповідають про власні враження від нової країни.
Олексію Ткачову 22 роки. Хлопець з єврейським корінням раніше проживав по вулиці Пирогова, біля парку імені Ющенка. Протягом трьох років вінничанин живе в Ізраїлі, наразі - служить в армії.
Вперше на батьківщину свої предків Олексій поїхав по програмі для молоді - нащадків євреїв. Під час подорожі вивчав мову, знайомився з культурою країни та опанував спеціальність “кулінарія”. Згодом вінничанин зібрав необхідні документи для репатріації та приїхав в Ізраїль для постійного проживання.
Олексій проходить курс молодого бійця в “Цахал” - армії Ізраїлю. Цей етап обов'язковий в житті кожного громадянина країни, як дівчини, так і хлопця. Зокрема, армія допомагає емігрантам з адаптацією в країні. Процес прийому до війська у вінничанина зайняв пів року.
“Служби в Ізраїлі не намагаються уникнути, як часто буває в Україні. Пройти військову підготовку - це честь для кожного”.
Сам процес служби в армії багато в чому відрізняється від українського. На вихідних солдат відпускають додому. Також немає особливої субординації з офіцерами: звертання на “ти”, привітання потиском руки тощо.
В Ізраїлі постійно оголошують військовий стан. Але паніки це не викликає. Загроза небезпеки - це частина життя громадян країни.
Олексій розповідає, що про загострення відносин з арабськими сусідами Ізраїлю можна дізнатися не тільки з офіційних джерел, але й зі стрічки в Інстаграмі. Вона кардинально змінюється, коли країні загрожує військова агресія.
Стрічка новин в "Інстаграмі" під час військової небезпеки та у мирний час
“Незважаючи на постійну загрозу ззовні, в країні спокійно. Солдати в Ізраїлі всюди, навіть додому військові приносять зброю. Це викликає у простих громадян не страх, а відчуття безпеки”.
Олексія, як повара за спеціальністю, зацікавили традиційні страви Ізраїлю. Зазвичай, їх готують на національні свята.
Найдовшим святом є Песах. Його святкують тиждень. Протягом цього часу не можна їсти страв, виготовлених зі злаків. Полиці в магазинах, де зазвичай продають борошно, печиво, булочки, тістечка, макарони, - пусті.
В Ізраїлі дотримуються правил “кашруту” та споживають їжу, яка дозволена іудеям. Ресторани та кафе готують лише кошерні страви.
“В Торі написано, що кошерним є м’ясо тільки парнокопитних та жуйних тварин. Все інше, в тому числі свинину, їсти не можна. Заборонено споживати рибу та молочну продукцію з м'ясом. Некошерними є морепродукти та риба без луски”.
В Ізраїлі багато програм для молоді. На навчання можуть потрапити нащадки євреїв, які живуть за кордоном. Наприклад, програма “Тагліт”, за якою приїхав Олексій, включає 10-денну безкоштовну подорож по туристичним місцям країни.
Тим, хто був в армії, легше вступити до університету. А якісна освіта - перший крок для отримання престижної роботи.
Мінімальна зарплата в Ізраїлі складає 5300 шекелів (понад 39 тисяч гривень - ред.). За ці кошти можна придбати все необхідне для життя.
Коли Олексій тільки приїхав до країни, його здивувало письмо. В івриті відсутні великі букви. В алфавіті немає голосних літер. Пишуть євреї зправа наліво символами, які не зустрічаються в жодній мові світу.
В Ізраїлі зараз не 2020, а 5780 рік. Новий рік (Рош-А-Шана) святкують у вересні.
Ізраїль - невелика за площею країна. Однак вона має 7 кліматичних зон. Олексій живе в спекотному кліматі на півдні країни, у місті Ейлат. Завдяки розташуванню на березі Червоного моря, це туристичний осередок, де багато місць для відпочинку та шопінгу.
“Температура моря весь рік 24-28 градусів. А температура повітря влітку досягає 46-52 градуса в тіні. Взимку тут теж відносно спекотно 18-25 градусів”.
На думку вінничанина, всі ізраїльтяни дружні один до одного і завжди прийдуть на допомогу. Якщо на вулиці перехожий питає дорогу, йому пояснять і навіть проведуть.
У ситуаціях, коли в магазині не вистачає грошей, щоб оплатити покупку, інші відвідувачі додадуть. Якщо у кав'ярні людина попросить купити каву, їй також не відмовлять.
Ізраїльська медицина вважається однією з кращих у світі. Щоденно в країні здійснюють операції, методики яких є унікальними. Медицина для громадян - безкоштовна.
Професія лікаря в країні є найпрестижнішою, поряд з військовим. Конкурс у медичні виші є одним з найбільшим, тому навчаються лише кращі студенти. Підготовка триває понад 12 років.
Ціни на продукти, одяг та послуги в Ізраїлі значно вищі, порівняно з Європою та Україною. Незаможні громадяни отримують від держави соціальну допомогу, але зазвичай цих коштів не вистачає.
Олексій зазначає, що в Ізраїлі просто не можуть вижити ті, хто не прагне працювати. Тому багато з емігрантів повертаються на батьківщину.
В Ізраїлі люблять домашніх тварин. Безпритульні собаки майже відсутні, всі вони мають господарів. Коти на вулицях - доглянуті, відгодовані та великі.
Читайте також: 10 фактів про Йорданію від вінничанки (Фото)