Оголосили програму фестивалю винної культури Vinnytsia Wine Days, який пройде у Вінниці

З 25 по 28 травня у Вінниці вперше відбудуться дні винної культури Vinnytsia Wine Days. Оголошено програму фестивалю. 

Про це повідомляють у Вінницькій міській раді. 

Завдяки Vinnytsia Wine Days планують популяризувати бренд «українське вино» та Поділля. Захід професійний, тому стане майданчиком для обміну досвідом між представниками галузі виноробства, гостинності та туризму. 

У програмі: виставка українських вин врожаю 2022 року «Виноробство нескорених», національний дегустаційний конкурс Odesa Wine&Spirit Awards, конференція і симпозіум для фахівців, а також презентації, екскурсії, гастротури і кінопоказ. Участь у більшості заходів – за попередньою реєстрацією.

Головною подією стане проведення національного конкурс “Odesa Wine&Spirit Awards”. Захід розрахований на фахівців та головних представників української винної галузі. 

«Конкурс “Odesa Wine&Spirit Awards” - єдиний національний конкурс в Україні, який має наукове підґрунтя. Він дуже важливий, адже це дає українським виноробам орієнтир, на якому рівні вони зараз перебувають, яка їхня якість. Це неможливо перевірити самотужки – потрібно обов’язково виносити на суд експертів. Також 25 травня відбудеться міжнародна конференція про еногастрономічний туризм, де представники бізнесу і місцеві органи влади зможуть знайти нове для себе у розвитку винних і гастрономічних дестинацій. А 26 травня пройде Міжнародний симпозіум вина у Вінниці, присвячений відновленню членства України в Міжнародній організації виноградарства та виноробства. Наше завдання – розказати спільноті, що це таке, і як це може допомогти кожному виноробу. Центральною частиною нашого симпозіуму стане презентація Поділля як історичного винного регіону», – розповіла завідувач кафедри технології вина та сенсорного аналізу Одеського національного технологічного університету Оксана Ткаченко.

організатори під час пресконференції

Для проведення наприкінці травня Vinnytsia Wine Days планують залучити локації в історичному кварталі біля Садків, де свого часу був розташований демонстраційний сад і виноградник першого директора вінницького реального училища Ярослава Нємеца, видатного помолога і винороба. Зокрема це буде Вінницький торговельно-економічний інститут ДТЕУ, Туристичний хаб Visit Vinnytsia, де є укриття на випадок повітряної тривоги.

«Ми вже проводили у Вінниці фестивалі вина на аматорському рівні. А зараз ми робимо дуже професійну і масштабну подію. І ми сподіваємося, що Vinnytsia Wine Days, які вперше відбудуться в кінці травня, стануть поштовхом до проведення винних днів кожного року», – зазначив почесний президент Vinnytsia Wine Days Володимир Гігінеішвілі.

Програма Vinnytsia Wine Days 2023

24-25 травня – Всеукраїнський дегустаційний конкурс вина та спиртних напоїв «Odesa Wine&Spirit Awards» (ресторан «Тифліс», вул. Театральна 20). Термін подачі зразків – 20 травня. Контактна інформація щодо участі lsa.onaft@gmail.com .

25 травня:

• 09:30-17:00 – Міжнародна конференція «Еногастрономічний туризм – драйвер розвитку туристичних дестинацій» (Вінницький торговельно-економічний інститут ДТЕУ, вул. Соборна, 87). Реєстрація.
• 18:30 – Благодійний кінопоказ документального фільму «Поранена земля» (кінотеатр «Родина», вул. Миколи Оводова, 47). Благодійний внесок – від 100 грн.

26 травня:

• 09:30-16:00 – Vinnytsia International Wine Symposium (Вінницький торговельно-економічний інститут ДТЕУ, вул. Соборна, 87) за участі представників Міжнародної організації виноградарства і виноробства, Міністерства аграрної політики та продовольства України, галузевих асоціацій, міжнародних експертів та українських виноробів. Реєстрація.
• 17:00-19:00 – Урочисте нагородження переможців конкурсів «Odesa Wine&Spirit Awards» і «Кращий Одеський чорний» (Вінницький торговельно-економічний інститут ДТЕУ, вул. Соборна, 87). Реєстрація.
• 19:00 – Благодійна вечеря (ресторан «Тифліс», вул. Театральна 20). Вартість – 1000 грн. Реєстрація.

27 травня:

• 14:00-15:30 – Лекція Анни-Євгенії Янченко «Подорож світом українських вин» (Туристичний хаб Visit Vinnytsia, вул. Соборна, 89). Вхід вільний.
• 15:30-17:00 – Презентація настільної гри «UWINES Амбасадори» за участю Сергія Клімова (Туристичний хаб Visit Vinnytsia, вул. Соборна, 89). Вхід вільний.

27-28 травня:

• 12:00-20:00 – Виставка «Виноробство нескорених». Презентації кращих виноробень країни та переможців всеукраїнських конкурсів 2023 року, кругова дегустація (ресторан «Тифліс», вул. Театральна 20). Вартість вхідних квитків – 200 грн (без брендованого бокалу) і 300 грн (з брендованим бокалом). Для представників сфер туризму і HoReCa безкоштовно за реєстрацією.

26-28 травня – Екскурсії та тури по Вінниці й області

• 26 травня о 12:00 – пішохідна екскурсія «Драми і кохання, гроші і вино» (квартал довкола реального училища і театру, з дегустацією вин). Вартість – 700 грн. Реєстрація.
• 26 травня о 18:00 – екскурсія «Трамвай часу» (проїзд на екскурсійному ретротранспорті з дегустацією). Вартість – 350 грн. Реєстрація.
• 27 травня о 7:00 – автобусний тур «Подільська Швейцарія» (Вінниця – Ладижин – Рахнівка – Карабелівка – Марківка – Тишківська Слобода). Вартість – 650 грн. Реєстрація.
• 27 травня о 10:00 – інстамандрівка «Вінницькі кар’єри» (з відвіданням Винного дому Гігінеішвілі). Вартість – 700 грн. Реєстрація.
• 27 травня о 11:00 – пішохідна екскурсія «Вінницькі Садки» (район міських садиб). Вартість – 180 грн. Реєстрація.
• 27 травня о 17:00 – екскурсія «Трамвай часу» (проїзд на екскурсійному ретротранспорті з дегустацією). Вартість – 350 грн. Реєстрація.
• 28 травня о 8:00 – автобусний тур «Шляхетна Вінниччина» (палаци Вороновиці, Немирова, Тульчина і Печери; з дегустацією). Вартість – 600 грн. Реєстрація. 

Читайте також: Вінницьке вино, або як біля Калинівки відроджують професійне виноробство (Фото+Відео)