Украинские земли с давних времен славились виноградарством. Ягоды этого замечательного растения приобрели славу одного из самых ценных продуктов растительного происхождения. И это неудивительно. Ведь из них изготавливается огромное множество самых разнообразных сортов вин. Их употребляют в свежем виде как великолепное лакомство и в сушеном – как изумительную добавку к различным кондитерским изделиям и выпечке в качестве изюма. Косточки же виноградных ягод довольно долгое время оставались лишь отходами виноделия. Использовались они лишь для получения виноградного масла https://maslo-vinogradnoe.com.ua/maslo-vinogradnoj-kostochki методом горячей экстракции. Однако, при таком способе производства значительная часть полезных свойств продукта терялась, что негативно сказывалось на его качественных характеристиках.
Причины популярности косточкового масла отечественного производства
Сегодня, когда здоровый образ жизни привлекает все большее число украинцев, здоровое питание вышло на пик популярности. Многие украинские предприятия освоили качественно новую технологию изготовления масла из зерен винограда – способом холодного отжима. Именно такое производство позволяет в полной мере сохранить в продукте весь комплекс полезных веществ и минералов. Еще один плюс – в таком масле напрочь отсутствуют примеси химических элементов. При этом качественный продукт отечественного производства сертифицирован, что положительно сказывается на доверии клиентов.
Полезные свойства масла
Косточковое масло обладает приятным легким вкусом и нежным миндальным ароматом. Уникальность его состава обусловлена богатым природным содержанием полезных для здоровья человека компонентов – их в продукте содержится более 100. Самые значимые из них:
Кроме всего прочего, среди воздействий продукта на организм выделены: восстанавливающее, омолаживающее, антибактерицидное регенерирующее. Отмечено его противоопухолевое свойство. У регулярно принимающих масло внутрь людей нормализуется артериальное давление, укрепляется иммунитет.
При всем своем разнообразии полезных свойств виноградное масло не имеет противопоказаний. Единственным ограничением для его употребления может послужить только индивидуальная невосприимчивость организма к винограду.