У Вінниці пішохідні зони посипатимуть кавовою гущею. Власники кав'ярень та ресторанів передали комунальникам запас матеріалу. Новий тренд пішов з Львову.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
У Європі та Україні набирає популярності спосіб боротьби зі зледенінням у вигляді посипання тротуарів висушеною кавовою гущею, яка є досить екологічним варіантом та після танення снігу слугує добривом для землі. Проекспериментувати з ним вирішили і у Вінниці. Ініціативу вінницьких закладів сфери послуг, які готують клієнтам каву, підтримали у Вінницькій міській раді. Використану гущу зголосилися надати мережі кав’ярень "Франс.уа" і "Чорна кішка, білий кіт", еспрессо-бар KrisKiss, ресторани Pasta e Vino, Rich, Georgian Factory, "Батискаф", "Лезгинка", Red Zepellin, "Асса", паби Johnny Raw і "Кінь у протигазі", а також мережа "Солодка мрія".
Заклади передали близько 300 кг сировини міському комунальному підприємству "Вінницязеленбуд", працівники якого вже посипали гущею алеї Центрального міського парку імені Леонтовича. Якщо заклади будуть готові й надалі забезпечувати посипний матеріал, підприємство продовжить роботу в інших рекреаційних зонах міста.