У Вінниці перевірили супермаркети на реалізацію кулінарних страв, які заборонені влітку. На полицях магазинів не повинно бути паштетів, заливних, млинців з сиром із непастеризованого молока, фаршированих страв з риби та птиці, а також дикорослих грибів та заправлених салатів.
Про це повідомляють у Головному управлінні держпродспоживслужби у Вінницькій області.
Керівникам торгових мереж направили відповідні листи, аби вони прибрали з полиць страви, що можуть швидко зіпсуватися влітку. У Вінниці фахівці перевірили 11 супермаркетів. Головна вимога - недопущення виготовлення та реалізації заправлених салатів.
“Станом на 7 липня керівники супермаркетів прибрали усю заборонену продукцію зі своїх полиць. Винятком стала лише адміністрація супермаркету ТОВ “ЕКО”, що знаходиться на проспекті Коцюбинського, 70. Там, під час моніторингового обстеження, виявили холодний суп “Окрошка” в холодильній вітрині відділу кулінарії, який був знятий з реалізації”, — йдеться у повідомленні.
З метою попередження виникнення харчових отруєнь на території Вінницької ОТГ керівники супермаркетів мають дотримуватися відповідних вимог та не реалізувати небезпечну для вживання кулінарію.
Підписуйтесь на наші канали
Telegram
Viber