Кулінар Євген Клопотенко спробував блакитних раків, які вирощує ветеран Володимир Біленький у селі Могилівка на Вінниччині. Чоловік започаткував власну справу після повернення з війни.
Про це йдеться в шоу (не) Сам Удома.
За словами чоловіка, задум вирощувати австралійських блакитних червоноклешневих раків виник ще у 2022 році, коли він виконував завдання на Слобожанщині. На ідею наштовхнули плавні Сіверського Донця. Підприємець переконує, що обраний вид ракоподібних росте втричі швидше, ніж місцевий, але потребує певних умов для розведення. Водночас запевняє, що облаштувати акваферму можна у будь-якому приміщенні.
Володимир Біленький запатентував торгову марку "Неборак" і в наступному році планує вийти на об'єми для масової реалізації товару. Працюватиме для споживачів в Україні.
Клопотенко спочатку зварив раки з насінням кропу, а потім протушив у вершковому маслі та з ковбасою. За смаком кулінар, порівняв вінницьких блакитних раків з лобстером.
Читайте новини у нашому Telegram-каналі: https://t.me/vinbazar_fast
Читайте також:
02 червня, 11:21
Аліна Зозуля з Вінниччини стала переможницею Національного конкурсу «Краса країни/Mrs UKRAINE 2026». За головну корону змагалося 11 претенденток.
Про це повідомляють організатори конкурсу та сама переможниця у Instagram.
"Я прийшла на цей конкурс не за короною. Я прийшла за новими емоціями, досвідом і викликом для себе. Сьогодні я - переможниця конкурсу Краса країни 2026. І це ...
03 червня, 13:11
У Вінниці переглянуть тарифи на водопостачання та водовідведення. Вартість послуг пропонують підвищити з 25,62 до 81,01 гривень. Слово за місцевими депутатами.
Про це повідомляють у Вінницяоблканалі.
Нинішній тариф встановлений Національною комісію, що здійснює державне регулювання у сферах енергетики та комунальних послуг 1 січня 2026 року, але вартість послуг залишилися на рівні 2022 рок...
05 червня, 14:50
5 червня відбувся обмін полоненими між Україною та РФ. Додому повернулося 185 українських захисників. Серед них десять з Вінниччини.
Про це повідомив президент Володимир Зеленський.
"Ще 185 українських захисників сьогодні повертаються додому з російської неволі. І також із захисниками повертається один цивільний. Воїни Збройних Сил України, Національної гвардії та Державної прико...
02 червня, 10:13
2 червня помер вінничанин Олександр Шемет. Чоловік вів активне громадське життя, стояв біля витоків міських ігор КВК, досліджував історію музики у Вінниці, брав участь у культурних заходах.
Про це повідомив режисер-постановник Вінницького обласного театру імені Садовського Григорій Сиротюк.
"Сьогодні вранці пішов з життя мій друг, мій товариш Олександр Шемет&hell...
04 червня, 13:00
4 червня в Україні вшановують пам'ять дітей, які загинули внаслідок збройної агресії РФ. У Вінниці відбулося покладання квітів до пам’ятного знаку «Жертвам ракетних ударів по Вінниці», де 14 липня 2022 року російська ракета вбила трьох дітей.
Про це повідомляють у Вінницькій обласній раді.
Участь в покладанні взяли представники місцевої влади, депутати, військові, працівник...
02 червня, 16:11
Вінниця змінюється кожного дня, але нові будинки, реконструйовані площі та зникнення старих дерев через поступовість залишаються непомітними для мешканців. Контраст виглядає разюче на старих світлинах. Двадцятирічна ретроспектива на серії знімків дозволяє оцінити перетворення, які пережило місто.
Підбірку старих фотографій опублікував користувач Сергей Спинул.
&q...
Завантажити ще
ТОП 10 новин Вінниці
02 червня, 11:21
6264
01 червня, 16:26
660
