У Вінниці для молочної кухні, яка готує харчування для дітей, відремонтували нове приміщення за адресою Хмельницькому шосе, 96. У серпні реконструкція вийшла на фінальну стадію. Наразі триває налагодження технологічного процесу. Заклад повноцінно запрацює з листопада.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
Здорове харчування для немовлят – це питання, яке турбує більшість батьків. На продукцію молочної кухні є попит, оскільки не всі матері вигодовують груддю своїх малюків. Також молочна кухня дозволяє родинам з невеликими доходами розв'язати проблему з досить дорогим на сьогодні дитячим харчуванням. Адже пільгові категорії (малозабезпечені) отримують таке якісне харчування безкоштовно – коштом міського бюджету. Також забезпечуються продукцією молочної кухні дітки, які є вихованцями обласного спеціалізованого будинку дитини, усі "відмовні" дітки, які перебувають у Центрі матері та дитини.
"У Вінниці молочна кухня відкрилася у 1945 році. На сьогодні її приміщення вже дуже застаріле. Тому було прийнято рішення перенести цей заклад в інше більш придатне приміщення та придбати нове обладнання. Таким чином молочна кухня відповідатиме всім сучасним нормам. Це особливо важливо для підприємства, яке виготовляє дитяче харчування для маленьких вінничан. На цей об'єкт понад три мільйони гривень направив інвестор, ще чотири мільйони виділено з міського бюджету. Загалом, враховуючи закупівлю термоавтомобіля, який буде розвозити продукцію, витрачено 10 мільйонів гривень. Тут щодня готуватимуть 600-800 порцій молочної продукції", – каже міський голова Сергій Моргунов.
У молочній кухні виготовляють вісім видів продукції.
"По місту є 10 точок, де можна отримати продукцію молочної кухні. Люди знають, де і в які години вони зможуть отримати своє замовлення. 65% споживачів – це вінничани, які купують продукцію, 23% – це малозабезпечені родини, діти яких отримують таке харчування за кошти міської громади, решту ми даємо у будинок дитини. Зараз щодня розвозимо близько 600-800 порцій продукції", – розповів медичний директор "Центру матері та дитини" Сергій Чечуга.
Серед асортименту продукції: