Ведучий та мандрівник Євген Синельников зняв другий випуск шоу "Крафтові мандри" у Вінниці. У програмі про невеликі виробництва розповіли, як у місті створюють вино, найгостріші соуси в Україні та засолюють м'ясо. Також відвідали вертикальну ферму та екологічне ткацтво.
Випуск вийшов 30 квітня.
Спочатку Синельников познайомився з Юрієм та Марією, які виробляють тканинні вироби з обрізків текстильного виробництва. Пара має власну справу під назвою "Vereta".
У шоу потрапила розповідь про вертикальну ферму для вирощення салату, яку заснувало подружжя Миколи та Марії Кислейко. Перед екскурсією ведучого обробили знезаражуючим розчином, щоб не занести до теплиці сторонніх бактерій, які можуть знищити рослини. Повний цикл вирощення продукції займає 42 дні, але система налаштована таким чином, що пара збирає новий врожай що два дні.
У Вінниці також виробляють крафтові гострі соуси Hell Daddy. Крім пекельних сумішей, мандрівника також почастували чорним часником, процес приготування якого триває понад три тижні.
У програмі не оминули увагою виноробню “Винний Дім Гігінеішвілі”. Власник з гордістю зазначає, що виробляє найкраще вино в Україні, що підтверджено конкурсами. Напій двічі перемагав у номінації "одеське чорне".
"Вінницький м'ясник" представив спеціальну суміш для соління. Виробник Микола виготовляє за її допомогою курячий рулет, солонину, джерки та навчає цьому інших. Також постачає продукцію для волонтерів, що готують м'ясо для бійців на передовій.
Нагадаємо, перший випуск про крафтові виробництва у Вінниці вийшов у 2021 році, а у жовтні 2022 року представили схожий проєкт "Країна героїв", де також розповідали про місцеві виробництва.
Читайте новини у нашому Telegram-каналі: https://t.me/vinbazar_fast
Читайте також:
07 жовтня, 10:30
З 27 вересня по 3 жовтня у Луцьку тривав чемпіонат України з важкої атлетики серед юнаків та дівчат до 15 років. Вінничанин Володимир Ковальчук здобув срібну нагороду.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
Володимир Ковальчук виступав у ваговій категорії до 75 кг та за підсумками двоборства посів друге місце. Також для нього став успішним і виступ в окремих вправах. У поштовху вінничан...
05 жовтня, 17:21
В Ужгороді протягом двох днів тривав рейтинговий турнір «Карпатський виклик». Ветерани з Вінниці повернулися з нагородами.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
До складу команди увійшли члени спортивного клубу «Вінницькі Титани» Костянтин Ільєнко, Олександр Асаулюк, Олексій Дернов, Руслан Паш і Юрій Малінніков.
«Спорт – це більше, ніж просто змага...
06 жовтня, 17:18
В угорському місті Веспрем відбувся чемпіонат Європи з сумо серед юнаків до 15 років та юніорів до 18 років. Спортсмени з Вінниці здобули золото, срібло та п’ять бронзових нагород.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
За нагороди змагалися 265 спортсменів із десяти країн. У складі збірної України на чемпіонаті виступили 52 спортсмени у двох вікових групах. Серед них – троє...
05 жовтня, 16:53
3 жовтня відкрили ХІ Вінницьку бієнале художнього текстилю юних авторів «Світ у клаптику». Виставку присвятили Дню художника.
Про це повідомляють у Вінницькому обласному краєзнавчому музеї.
Бієнале презентували під девізом «Нащадки величної спадщини». Юних митців переосмислили українську спадщину через сучасні художні образи, техніки та власне бачення.
У виставковій зал...
06 жовтня, 13:14
З 30 вересня по 5 жовтня у грецькому місті Салоніки проходив чемпіонаті світу з боротьби самбо. Спортсмени з Вінниці здобули дві бронзові нагороди.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
Змагання проходили та об’єднали 713 спортсменів із 40 країн світу. Учасники змагалися у спортивному та бойовому розділах самбо серед юніорів, юніорок, юнаків, дівчат та кадетів.
За підсумками поє...
Завантажити ще
ТОП 10 новин Вінниці
02 жовтня, 14:28
2162
01 жовтня, 17:47
2160
