9-10 жовтня на півострові Бригантина планують провести перший фестиваль вінницької гастрокультури. Захід називатиметься «проСАЛО і доСАЛА». На ньому презентуватимуть смаколики подільської кухні.
Про це повідомив міський голова Вінниці Сергій Моргунов.
"Разом з подільською кухнею ми популяризуємо і Вінницю як туристичний бренд. І гастроподії лише підсилюють імідж міста як центру гастрономічної культури. Але, без сумніву, фестиваль буде цікавий не тільки гостям міста, а й вінничанам. Відвідувачів чекають традиційні рецепти у поєднанні з сучасними кулінарними трендами. Окрім наших фірмових сала та гірчиці, на фесті презентують унікальні страви: манзарі, меживо, годзя та інші. У перспективі проект допоможе вінницьким рестораторам розвивати напрямок автентичної кухні", - зауважив мер.
Фестиваль включатиме:
Заходи будуть проходити на відкритому повітрі з дотриманням усіх вимог. На сьогодні ще допрацьовують деталі програми.
Читайте також: Туристів заманюють у Вінницю на борщ з вишнями. Який він на смак? (Фото)
Підписуйтесь на наші канали
Telegram
Viber