Понад 2,2 мільйона тонн цукрових буряків зібрали на Вінниччині

Цьогоріч на Вінниччині зібрали 2,2 мільйонів тонн буряків. Попри скорочення посівних площ у 2025 році, аграрії отримали вищу врожайність культури.

Про це повідомляють у Вінницькій обласній військовій адміністрації. 

"Середній показник врожайності зріс на 78 ц/га порівняно з попереднім роком і становив 480 ц/га проти 402 ц/га у 2024 році. Це дозволило зібрати понад 2,2 млн тонн цукрових коренів. Основні труднощі виробничого сезону були пов’язані зі складними погодними умовами. Надмірна кількість опадів ускладнювала збирання врожаю та його доставку на переробні підприємства", - йдеться у повідомленні.

У середині жовтня на Вінниччині два з п’яти цукрових заводів тимчасово призупиняли роботу через дефіцит сировини. Аграрії не мали змоги викопувати буряки через тривалі дощі та перезволоження ґрунтів. Після покращення погодних умов заводи відновили технологічний процес.

Станом на 9 січня два цукрові заводи області вже завершили сезон цукроваріння 2025/26 років, ще три підприємства продовжують виробництво. Загалом з початку виробничого сезону цукрові заводи Вінниччини виробили 320 тисяч тонн цукру.

Читайте новини у нашому Telegram-каналі: https://t.me/vinbazar_fast