На Вінниччині виявили майже 3 тонни небезпечного меду

На Вінниччині вилучили з обігу 2858 кілограмів неякісного меду. Результати дослідження показали, що продукт небезпечний та може нести загрозу для здоров’я. Виявлену партію знищили. 

Про це повідомляють у Головному управлінні державної служби з надзвичайних ситуацій у Вінницькій області.

“Надійшло повідомлення від оператора ринку “Мед Поділля” про те, що до його складу надійшла партія меду з підозрою на фальсифікацію. Щоб підтвердити або спростувати цей факту фахівці відібрали 10 зразків продукції для дослідження”, — йдеться у повідомленні. 

Фахівці виявили ряд невідповідностей по ДСТУ 4497:2005, а саме - перевищення гідрооксиметилфурфуролу та діастазного числа (до безводної речовини). Це означає, що такий мед вживати не можна, адже він небезпечний.

Партію, що становить 2858 кілограмів, привели в нетоварний вигляд та відправили на утилізацію до Калинівської філії державного підприємства “Укрветсанзавод”.