Алкогольные напитки в нашей стране всегда были в уважении. Любое застолье трудно представить без бутылки. Определенные напитки даже получили определенный традиционный статус и признаком праздника. Например, трудно представить себе Новый год без бокала шампанского. В последние годы можно встретить игристые вина, которые по вкусу практически не отличаются от шампанского, но отличие все же есть. Расскажем в чем она.
Шампанское получает свою изящную шипучесть благодаря тому, что его насыщают углекислым газом. После этого в нем появляются знаменитые пузырьки, за которые мы так любим этот напиток. Практически шампанское является игристым вином, но не каждое вино имеет право называться шампанским. Если вы хотите купить Мартини Асти в интернет магазине с доставкой, тогда заходите на сайт https://winefood.ua/catalog/igristoe_vino/martini/. Шампанское Мартини Асти одно из лучших в нашей стране.
Основные правила
Французские виноделы уже не один год добиваются, чтобы шампанским называли только те напитки, которые изготовлены в знаменитой провинции Шампань. Более того международный профессиональный комитет утвердил четкие правила изготовления этого напитка и только соблюдение всех их дают право называть продукт "шампанским".
Одним из главных условий изготовления шампанского сорт винограда. В частности, утверждены шесть основных виноградных сортов, из которых можно изготавливать этот напиток. Но сразу стоит отметить, что большинство виноделов обращают внимание лишь на три из них, а именно:
- пино нуар;
- шардоне;
- пино Менье.
Материал для изготовления шампанского собирают исключительно вручную. Виноградный сок выжимают вместе с плодоножкой. В упомянутом перечне правил также отмечают силу нажима, период сбора урожая, размер и качество винограда.
Чтобы напиток действительно превратился в шампанское ему нужно пройти выдержку, которая составляет, не менее 18 месяцев. В нем также должна образоваться вторичная ферментация. Без нее шампанское не может считаться истинным и настоящим шампанским. После этого, если напиток будет отвечать всем требованиям указанным в правилах международного комитета, то ему позволят носить название «шампанское». Все остальные напитки принято называть обычными "игристыми винами".
Немного истории
До пятнадцатого века шампанским считали просто довольно хорошее и изысканное вино, которое изготавливали в французской провинции. Но монахи, которые, собственно, занимались его изготовлением постоянно хотел усовершенствовать напиток. Один из них П.Периньон экспериментировал с смешиванием различных виноградных сортов, например, белого, а также серого, для того, чтобы получить новый вкус.
Изобрели игристое вино как такое случайно. Со временем люди стали замечать, что вина из упомянутой провинции продолжают процесс брожения, если вино попадает в теплое помещение. Углекислый газа, который находиться в полностью закупоренной бутылке, просто не имеет выхода, поэтому во время открытия мы немало пены и знаменитые пузырьки.
Важко посперечатися, що відносини мами та дитини - найближчі й трепетні на світі. Але і тут існують межі дозволеного.
Днями на 58-річну зірку фільму «Остін Пауерс» Елізабет Херлі впав шквал суспільного обурення. Причиною цього стали її одкровення про зйомки в еротичному фільмі «Строго конфіденційно», режисером якого виступив її 21-річний син Деміан Херлі.
Спірна поведінка...
СПА-готель (спа-готель) - це готель, який пропонує розширений спектр послуг у сфері здоров'я, краси та релаксації. Такі готелі зазвичай мають спеціалізовані спа-центри з різноманітними процедурами, які включають масажі, гідротерапію, косметичні процедури, сауни, басейни з гідромасажем, а також фітнес-центри та інші види відпочинку та релаксації. Вони спрямовані на покращення фізичного і психіч...
Велосипед - это не просто средство передвижения, но и отличный способ улучшить свою физическую форму, здоровье и настроение. В першую очередь, идет крепление сердечно-сосудистой системы. Ведь регулярная езда на велосипеде увеличивает частоту сердечных сокращений, что приводит к улучшению кровообращения и укреплению сердца.
Также среди преимущества велосипеда модно отметить снижение веса. Велосипе...
Вже майже 100 років фірма STIHL задає тон у розвитку технологій, конструювання та виробництва ланцюгових пил. І хоча надійні бензопили STIHL користуються незмінно високим попитом, компанія продовжує інвестувати в оновлення та розширення асортименту й потенціалу техніки. Так, у 2022 році новою серією бензопил компанія STIHL представила концептуально нові моделі для приватного використання...
Автобусное сообщение между Вроцлавом и Львовом предоставляет уникальную возможность насладиться пейзажами и атмосферой пути. Путешествие на автобусе дает возможность увидеть прекрасные природные пейзажи, пересечь границу двух удивительных стран и насладиться аутентичными культурными впечатлениями.
Если вы планируете поездку из Вроцлава во Львов и хотите выбрать наиболее удобный и доступный способ...
У Instagram набирає неймовірної популярності блог пса Менію. Він належить породі Шиба-іну та проживає в Китаї. На сторінку Менії вже підписано понад мільйон людей.
Щоб песик завжди виглядав ідеально, господар регулярно влаштовує б'юті процедури для домашнього улюбленця. І в одному із відео він показав цей процес.
На відео пса підстригли та підпилили кігті, підстригли вовну на лапах. Потім по...