Торт из кабачков с помидорами, зеленью и чесноком, да-да это торт, но не сладкая выпечка, а сытная закуска! Наступает сезон всего свежего и «только с грядки», нужно насладиться и запастись витаминами на весь следующий год. Но употреблять в обычном виде фрукты и овощи скучно, поэтому предлагаю вам вкусный торт ... из кабачков! Этот тортик очень понравился моим близким, ведь он легкий и очень нежный! Скорее запоминайте и пробуйте этот простой рецепт! Подробный и пошаговый способ приготовления ниже.
Ингредиенты:
2 средних кабачка
2 крупных куриных яйца (я брала домашние)
0,5 стакана муки
соль
2 помидора
майонез или сметана
чеснок
зелень
растительное масло (подсолнечное)
приготовление:
Начнем с приготовления основы блюда - кабачковых лепешек. Кабачки обязательно помыть, убрать кожуру, вычистить кабачок в плохих или поврежденных местах, и натереть на крупной терке. Посолите и поперчите. Оставьте на 20 минут. Лишний сок из кабачков уберите, можете немного отжать.
Добавьте яйца и муку, хорошо перемешайте. Тесто по консистенции должно получится как на блины.
Жарить лучше их небольшими, чтобы коржи не рвались и легче было переворачивать. Поджаривать нужно до золотистого цвета с двух сторон.
Приступим к начинке. Для этого чеснок измельчите, а зелень мелко нарежьте и смешайте все с майонезом или сметаной.
Помидоры тонко нарежьте кружочками.
Осталось только собрать наш тортик. Для этого смажьте все лепешки майонезом / сметаной с чесноком и зеленью, а между коржами разложите помидоры.
Сверху можете украсить зеленью или натертым сыром.
Для пропитки оставьте торт в холодильнике на несколько часов или можете есть его сразу.
Рецепт торта кабачкового
Рецепты с кабачками используют дамы во многих странах, где доступен этот продукт. Ведь он способствует удалению излишков жидкости, токсических продуктов из организма, помогает избавиться от целлюлита. Торт, приготовленный из кабачков - легкое, питательное блюдо, способное быстро насытить человека. Его можно сделать как постным, так и с различными добавками: мясом, помидорами, грибами.
Красивые шедевры кулинарии радуют всех. Особенно вкусные блюда, которые выглядят аппетитно. Классический вкусный торт, приготовленный из сезонных овощей, украсит стол и удивит любого члена семьи. Такая закуска улетает первой, тогда как другие блюда стоят нетронутыми. Чтобы приготовить полезный овощной торт, нужно подготовить следующие ингредиенты:
кабачок (среднего размера) - 3 шт .;
яйцо - 3 шт .;
мука - 200 г;
майонез или сметана - 200 г
сыр - 200 г
чеснок - 1-2 зуб .;
соль, перец, зелень - по вкусу.
Чтобы изготовить постный кабачковым торт, пошагово следуйте инструкции:
Промыть, удалить семена и кожицу, измельчить кабачки (мелкая терка - отличный помощник). Полученную массу отжимают от излишков жидкости.
Постепенно добавлять муку, приправу, яйцо.
Тщательно перемешать до консистенции теста.
Разогреть масло на сковороде.
Испечь кабачковые блины и дать им остыть.
Пока коржи остывают, приготовить соус (смешать в емкости сметану, выдавленный чеснок и тертый сыр).
Осталось сформировать сам торт: выкладывать блины (лепешки) друг на друга, смазывая их соусом. Высота блюда - любая (пока не закончатся составляющие).
Українська співачка Міка Ньютон 5 березня відсвяткувала день народження. Артистці виповнилося 37 років.
Свій День народження знаменитість провела у колі рідних людей в одному з розкішних готелів Лас-Вегаса. Артистка зізналася, що неабияк щаслива, що саме так зустріла своє 37-річчя. Також Міка Ньютон опублікувала фото з готельного номера, де вона в халатику сидить за святковим столом, а ...
“Легзо казино” - это инновационная онлайн-платформа для азартных игр, которая предлагает своим пользователям безопасную и увлекательную игорную атмосферу. Портал легзо казино предоставляет ряд преимуществ, которые делают ее привлекательной для игроков.
Удобство и доступность. Онлайн-казино доступно для игроков в любое время и из любого места, поскольку оно работает онлайн. Игроки могу...
Російський актор театру і кіно Олександр Феклістов, який зіграв у "Сватах", залишив країну-агресора. Його вистави почали масово скасовувати після того, як він засудив повномасштабне вторгнення.
Зараз він живе в Іспанії. Актор каже, що поки що не уявляє можливим повернутися в Росію.
За його словами, ще певний час після початку повномасштабного вторгнення він ще працював у Москві, бо вва...
Ще декілька років тому потрапити на концерт улюбленої рок-групи в Німеччині чи Іспанії було великою проблемою. І зовсім не тому, що виконавці, які грають музику в цьому стилі, не поспішали там виступати. Навпаки. Рок концерти в Європі завжди мали популярність у місцевих жителів та любителів подорожувати різними країнами. І організатори культурних заходів завжди йшли назустріч побажанням ...
Представниця України на конкурсі "Міс Європа-2024" заявила, що їй влаштували цькування росіяни. Мілена Мельничук опублікувала в Instagram звернення, в якому розповіла про дзвінки з погрозами з боку громадян РФ, які називали її нацисткою і фашисткою.
За словами дівчини, ті погрожували їй ударами ракет по її місту. Під час конкурсу мене змушували фотографуватися з рос...
Акторка Дар'я Петрожицька стала гостею нового випуску проєкту "Про кіно для ТеБе", який виходить на платформі кіно та телебачення Київстар ТБ. Ведучий Володимир Рабчун дізнався, роботою в яких стрічках жінка пишається найбільше, за яку роль їй соромно, розпитав про її акторські забаганки та про що вона найбільше шкодує у житті.
Найяскравішою своєю роботою ...