Кухонный топор просто незаменим в доме, где часто готовят мясные блюда. Не так-то и просто справиться с костью, суставами или нарезать мясо, которое находилось в заморозке, с помощью обычного ножа. Наличие тяжелого острого лезвия позволяет разделывать тушку любого животного, не прилагая при этом особых усилий. Даже хрупкая домохозяйка сможет справиться с этой задачей самостоятельно, потратив совсем немного времени. Также важным инструментом является кухонный молоток, служащий для отбивки продукта.
Купить кухонный топор и молоток стоит всем, кто желает создавать шедевры кулинарного искусства из мяса. Основная часть изделий чаще всего изготовлена из нержавеющей стали. Для производства ручек применяются такие материалы как дерево, пластмасса либо металл. Деревянные и пластмассовые ручки являются очень удобными, однако срок их эксплуатации значительно меньше, чем у металлических. Недостатком стальных принято считать их большой вес. При необходимости стертую ручку топорика можно заменить на новую.
Топор для кухни будет полезен:
в домашних условиях;
во время туристического похода;
при поездке на дачу на шашлыки.
Также он является обязательным инвентарем для кафе и ресторанов, в меню которых предложены блюда из мяса и рыбы. Очень удобная модель – топор кухонный для рубки мяса с молоточком.
Топор для мяса кухонный должен иметь широкое и толстое лезвие. Не стоит приобретать изделия со слишком длиной рукояткой, в таком случае возникнут проблемы с распределением силы нагрузки при ударе. Выбирая инструмент, важно обратить внимание на способ крепления ручки. Оно должно быть незаметным, создавая подобие монолитности изделия. Если во время разделки мяса подложить пищевую пленку, можно предотвратить попадания брызг на кухонную мебель.
Хорошо, если инструмент будет иметь петельку для подвешивания. Это позволит решить вопрос с его хранением на специально предназначенной панели. При отсутствии «ушка» его можно прятать в ящик кухонного стола. Не советуем мыть изделие в посудомоечной машинке, так как это может привести к быстрому притуплению лезвия. Как и любую утварь, изделие следует периодически подтачивать. Сделать это можно самостоятельно или отнести его к специалисту.
Купить молотки кухонные по привлекательной цене может каждый. Многие компании, предлагающие качественные инструменты для кухни, занимаются продажей товара через сеть Интернет.
По материалам оптового интернет-магазине Barbator.com.