Ученые нашли связь между депрессиями и нарушением нервной системы и конкретными продуктами питания, которые могут влиять на работу мозга.
Жирные кислоты
По словам медиков, неправильное соотношение в рационе жирных кислот омега-6 и омега-3 плохо действует на функции памяти. Принимать омега-3 и омега-6 нужно в соотношении 1:4.
Алкоголь
Испанские ученые выяснили, что у людей, которые часто пьют алкоголь, ниже продуктивность умственной работы. По словам специалистов, это происходит из-за того, что мозг этих людей испытывает увеличенную нагрузку. Люди, которые часто употребляют алкоголь, больше переутомляются и это вызывает большее напряжение на нервную систему.
Жирное мясо
В мясе много холестерина, который вызывает образование атеросклеротических бляшек и закупорку сосудов. У любителей жирного мяса могут быть проблемы с эпизодической, пространственной и контекстной памятью. Более того, может развиться болезнь Альцгеймера.
Жареные
При частом употреблении картофеля фри происходит закупорка сосудов и повышается риск развития деменции.
Рыба
Некоторые виды рыб аккумулируют в себе вещества-загрязнители, которыми насыщены сегодня водоемы. Например, тунец накапливает ртуть – это вещество токсично для мозга и нервной системы.
С высоким гликемическим индексом
Исследования показывают, что женщины активно употребляют продукты с высоким гликемическим индексом, больше склонны к депрессии. Такие продукты вызывают резкий рост уровня сахара в крови и увеличение выработки в организме инсулина.
Напомним, что ученые определили, что употребление рыбы замедляет старение мозга. Ученые из медицинского центра в Чикаго, США, решили проверить, действительно ли рыба замедляет старения мозга. Исследователи изучили мозг умерших людей и обнаружили амилоидные бляшки, которые возникают при развитии болезни Альцгеймера у людей преклонного возраста. Обычно она возникает после 65 лет, однако может появиться и раньше, если есть генетическая склонность к этому заболеванию, либо же отсутствует тренировка памяти. К 2050 году количество больных может увеличиться в 4 раза.
Как раннее сообщал портал «Акценты», густая кровь может привести не только к кислородному голоданию органов, но и к образованию тромбов, что несет в себе большую опасность для жизни и здоровья человека. Самым распространенным способом разжижения крови является прием таблеток аспирина. Впрочем, специалисты в области медицины предупреждают, что частое употребление данного препарата может вызвать язву желудка. Дело в том, что некоторые компоненты аспирина имеют свойство накапливаться на стенках желудка и разъедать его.
Также портал «Акценты» писал, что с приходом весны на прилавках магазинов появляется все больше и больше сезонных овощей. Все их любят и покупают, чтобы в начале весны обогатить свой организм витаминами и минералами. И конечно же разгрузить его от тяжелой пищи, которую употребляли зимой. Одним из таких вкусных и популярных овощей является редис. Редис повышает иммунитет, и помогает бороться с простудными заболеваниями. Из-за того, что редис имеет много фолиевой кислоты, этот овощ полезен для женского здоровья и правильного развития плода для беременных.