Китай нарощує потужне поголів’я овець, щоб частково закрити дефіцит тваринного білка на ринку, спричинений АЧС.
За прогнозом GIRA, їхнє національне поголів’я зросте на 6,7%, або 11 млн голів – із 164 млн голів у 2019 році до 175 млн голів у 2020 році.
Крім того, за словами аналітиків MLA, велика кількість дрібних скотарів і відносно короткий життєвий цикл овець і кіз – сприятливі умови для розвитку цієї галузі тваринництва у Китаї.
«Баранина становить всього лише 6% від загального обсягу споживання м’яса в Китаї. Однак, зважаючи на розмір ринку, це, як і раніше, становить майже 3 млн тонн.
За прогнозами, споживання баранини в Китаї цього року зросте на 82,7 тис. тонн.
При цьому очікується, що розрив у виробництві (заповнений імпортною продукцією) скоротиться приблизно на 90 тис. тонн, ідеться в доповіді MLA.
У 2019 році експорт австралійської баранини та субпродуктів до Китаю сягнув $752 млн, а експорт із Нової Зеландії зріс на 40%, як порівняти з 2018 роком, – до $1 млрд.