В любое время года хочется пикников и отдыха на природе. Это, конечно, не альтернатива путешествиям, с которыми зимой не особо складывается, но тоже достаточно неплохо. Немного фантазии - и вот обычная поездка за город превращается в тематическую вечеринку, семейный фотосет, или девичьи посиделки. Главное - идея и детали, и одной из них является казан чугунный для костра.
Наконец, холод и настало время встреч на природе. Неважно, где будет пикник - в лесу, на даче или у водоема, главное - что будет в меню. Без всяких возражений - горячее блюдо на гриле. Шашлык, кебабы, куриные крылышки или колбаски, овощи на решетке или на шампурах, уха, плов - все это беспроигрышные варианты. Но стоит продумать также закуски, предшествующие горячему. На природе аппетит активизируется, и не стоит брать с собой закуски в виде снеков - чипсов, орешков, крекеров или сухариков. Польза у них сомнительная, к тому же они очень сытны. Вряд ли после такого перекуса получится насладиться пикником.
Чугунный казан - необходимая вещь для любителей комфортного отдыха на природе. Он идеально подходит для приготовления плова, тушеного мяса и других вторых блюд. Такие казаны обеспечивают максимальную стойкость изделия и прочность конструкции - материал не подвержен воздействию влажности. Напротив, он достаточно гибок, поэтому изделия имеют самые разные формы.
Казан позволит разнообразить меню, сделав процесс приготовления и употребления пищи увлекательным и полезным делом. Родиной этой кухонной утвари является Азия. Это незаменимая вещь для кемпингов, походов, рыбалки и вообще всего активного отдыха. Ведь чугунный казан - это основной инструмент в среднеазиатской кухне, где существует более сотни рецептов приготовления блюд. Настоящий азиатский плов или шурпа немыслимы без этого котелка. Еда, приготовленная на костре, имеет незабываемый вкус и аромат. Плов или уха, приготовленные в казане на костре, могут с уверенностью посоревноваться с шашлыком, и однозначно, разнообразят Ваш стол.
На сегодняшний день купить чугунны казан не составит никакой проблемы, поскольку рынок представлен огромным выбором разных размеров. Если Вы хотите купить казан для похода или рыбалки, остановите свой выбор на объеме 8-10 литров. Для дачи и дома оптимальным вариантом будет казан на 12 литров и больше, поскольку заполняемость должна быть на 2/3.
При соблюдении основных правил эксплуатации чугунны казан прослужит Вам не один десяток лет. Однако мыть его лучше с осторожностью и без использования абразивных средств. Хороший чугунный казан - прекрасная кухонная утварь не только для плова, но и для других вкусных, полезных и ароматных блюд.