Запорукою продовольчої безпеки в Україні служить аграрний сектор: фермери, малі та середні сільгосппідприємства, переробники сільгосппродукції. Зараз саме вони забезпечують українців їжею навіть попри небезпеку, яка існує на ряді територій країни.
Отримання прибутку через задоволення потреб споживачів – головне завдання будь-якого бізнесу. Але в нинішніх умовах для сільгоспвиробників більш важливим є забезпечення продуктами харчування населення України. З іншого боку вони не можуть працювати в збиток, оскільки це може призвести до банкрутства. Тому зараз своє плече підставляє держава. Урядові програми – на підтримку сільгоспвиробників та переробників сільгосппродукції. І це для усіх без виключення аграрних секторів, а не тільки великих агрохолдингів, яким зазвичай раніше перепадала левова частка державних дотацій.
Підтримувати потрібно і фермерів, і великі та дрібні сільгосппідприємства. Народні депутати – усунути всі законодавчі перешкоди для можливості отримання фінансової підтримки аграрного сектору і спростити відповідні процедури. Місцева влада також зі свого боку має підтримати аграрні та фермерські структури, оскільки вони забезпечують фінансову стабільність громад. Засновник Благодійного фонду «РАЗОМ» Борис Приходько каже, що у цьому питанні влада суттєво просунулася вперед, незважаючи на складну ситуацію:
«За нормальних умов Україна може нагодувати до 500 мільйонів людей в рік. Ми взагалі лідируємо за показниками постачання сільгосппродуктів у світі. Це наша планка, але, на думку експертів, вона використовувалася усього на 30%. Тобто потенціал є і це наша перспектива. Зараз акценти розставляються з орієнтиром на переробну галузь. Це продукція з більш високою доданою вартістю, якою ми можемо наповнити не лише внутрішній продовольчий ринок, а й експортувати. Сьогодні через грантову урядову програму надається державна підтримка переробникам. Як початківцям, так і для розширення вже працюючих бізнесів. А це робочі місця, податки, соціальна складова тощо. Частина підприємств закрилися або скоротили обсяги й персонал. Я переконаний, що вони зможуть відновити свою роботу».
Окрім забезпечення внутрішнього ринку продовольством, Україна продовжує працювати на експорт. Розблоковано українські порти, завдяки чому відкрито рух наших зернових караванів за кордон.
«Ми звільняємо місця в наших зерносховищах для нового врожаю й отримаємо валюту. Це, звісно, не такий валютний виторг, як минулого року, але все ж позитив для української економіки й запорука подолання голоду у світі, переважно в країнах Африки. Також запобіжник міграційної кризи, яка може накрити Європу», – говорить Борис Приходько.
Він також наголосив, що український агропромисловий сектор є не лише запорукою продовольчої безпеки своєї країни, а й допомагає подолати продовольчу кризу у світі.