Катерина – корінна кримчанка, яка через постійні обстріли російських окупантів була змушена з двома синами переїхати з рідного Миколаєва до Жмеринської громади. На новому місці жінка розпочала власну справу та створює натуральні солодощі з вирощених фруктів.
Про це повідомляє місцеве видання Жмеринка.city.
До великої війни Катерина вирощувала в Миколаєві помідори та огірки в теплицях, а коли переїхала на Жмеринщину, продовжила справу. На новому місці почала виготовляти сушені і в’ялені томати з прованськими травами, пастилу з яблук та ягід, а ще фруктові чіпси. Жінка за освітою технолог харчової промисловості.
Катерина використовує натуральні інгредієнти, не додає цукру, барвників і консервантів. Її продукція вже має своїх постійних поціновувачів у Жмеринській і Северинівській громадах.
«Я завжди хотіла, щоб мої діти вживали натуральну продукцію, їли овочі і фрукти. Тому пастила з фруктів та фруктові чіпси можуть стати чудовими замінниками цукерок», – ділиться Катерина.
Після переїзду з Миколаєва довелось працювати в наймі, але згодом викупила невелику земельну ділянку, на якій почала вирощувати томати і фруктові дерева.
Катерина самостійно розробляє рецепти та експериментує зі смаками. Все робить вручну: миє, чистить, нарізає, сушить у дегідраторі. Після цього продукцію пакує.
Попри всі труднощі, Катерина не втрачає віри в себе і в Україну.
Читайте новини у нашому Telegram-каналі: https://t.me/vinbazar_fast
Читайте також:
13 сiчня, 15:33
12 січня у Вінницькій обласній військовій адміністрації відбулося розширене засідання секретаріату обласної Ради Церков і релігійних організацій, присвячене актуальним питанням у сфері бронювання та мобілізації священнослужителів.
Про це повідомляють в управлінні у справах національностей та релігій Вінницької ОДА.
У заході взяли участь перший заступник голови Державної служби України ...
13 сiчня, 10:33
У Вінниці інспектори відділу паркування посилено контролюють дотримання правил зупинки та стоянки транспорту. Особливу увагу приділяють автомобілям, залишеним уздовж проїжджої частини, на тротуарах, пішохідних переходах, трамвайних коліях, біля зупинок громадського транспорту та в місцях, де вони перешкоджають руху або створюють небезпеку.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
«Ав...
14 сiчня, 12:46
У пологовому відділенні Іллінецької міської лікарні народилася перша двійня 2026 року. Малюки з'явилися на світ 2 січня. Батьками стали Оксана та Євген з села Городок Дашівської громади. Новонароджені - хлопчик та дівчинка.
Про це повідомляють департаменті охорони здоров'я та реабілітації Вінницької ОДА
У 2025 році в області народилося 7 581 немовля — це ...
14 сiчня, 17:03
У Вінницькій області встановлять мінні загородження у прикордонній зоні. Йдеться про ділянку, що межує з невизнаним Придністров'ям.
Про це повідомили у Вінницькій міській раді з посиланням на інформацію Вінницької обласної військової адміністрації.
"Наразі в області проводять інженерні роботи з нарощення захисних рубежів та встановлюють додаткові мінно-вибухові загородження д...
16 сiчня, 16:26
Минулого року з міського бюджету Вінниці виділили 4,8 мільйонів гривень на ремонт їдальні однієї з військових частин. Командир запросив побачити результат роботи та нові умови для приготування їжі міського голову Сергій Моргунова.
Про це повідомляють у Вінницькій міській раді.
У межах ремонту замінили інженерні мережі, оновили системи опалення та вентиляції, а також встановили нове ку...
16 сiчня, 14:48
16 січня у Вінниці відбулися урочистості з нагоди завершального випуску курсантів єдиного в Україні Вищого професійного училища Львівського державного університету безпеки життєдіяльності. Нових учнів більше не набиратимуть.
Про це повідомляють у Вінницькій обласній раді.
"Цей випуск має особливе значення, адже саме ці курсанти стали останніми, хто завершив навчання за фахом рят...
Завантажити ще
ТОП 10 новин Вінниці
14 сiчня, 17:03
800
